En bildtårta är en tårta där en en tårtoblat placerar ovanpå som dekoration. Själva arket, eller oblaten som den också kallas, är främst gjord i socker med tryck av ätbar färg. Genom att tårtoblaterna finns i så många olika motiv kan du lätt skapa dig en bildtårta efter eget intresse och behov.
Tårta med ett eget foto – Steg för steg
- Gå till tjänsten här
- Välj ut bilder till tårtan
Det går lika bra med en egen bild som att ta en från internet. Se till att den har bra upplösning. När du väljer motiv bör du också ha bestämt sig för om tårtans bild ska vara rund eller rektangulär. Den runda bilden måste kunna beskäras utan att motivet förstörs.
- Ladda upp bilder
Ladda upp bilden via tjänsten. Beställningen behandlas och fotot skrivs ut på ätbar tårtoblat som är tillverkat av socker. Dessa vakuumförpackas innan de skickas ut via posten.
- Vänta 1-3 arbetsdagar
Tårtoblaten kommer levereras via post inom några dagar. Enkelt och smidigt! Är förpackningen obruten kan du spara den i minst 3 månader innan användning. En del tillverkare anger 12 månader.
Starta här- Använd högupplöst bild
- Ladda upp bilden direkt via hemsidan
- Finns både i kvadrat, rektangulär och rund
Hållbarhet
Tårtoblaten med bilden är hållbar ca 3 månader och den förvaras mörkt och i rumstemperatur. Med leveransen kommer även en beskrivning av hur den bäst hanteras. Lycka till med din bildtårta!
Montering av tårtoblat
När du fått hem din oblat och bilden ska monteras kan dessa tips komma till användning.
- Montera nära servering – För att få ett bra resultat bör tårtbilden monteras strax före servering för att undvika att fukten från tårtan löser upp oblaten och gör bilden otydlig.
- Jämn fyllning – Var noggrann med att fyllningen är jämn, oavsett om den är under ett sugarpaste- eller marsipantäcke eller ej
- På fuktigt underlag – Ska bilden läggas på en tårta med grädde eller smörkräm räcker det med att lägga på den tidigast timmen innan servering. Fukten kommer få bilden att smälta ihop med tårtan men också förstöra motivet om det får ligga på för länge. Tänk också på att grädde är ett livsmedel som helst alltid ska vara nedkylt och stoppa in tårtan i kylskåpet igen efter montering fram till servering.
- På torrt underlag – Ska bilden pryda en tårta av sugarpaste eller marsipan så kan du montera den redan dagen innan så den sätter sig. Om du ska montera på den samma dag som servering penslar du på lite fukt, gelatin eller vatten, för att hjälpa underlaget och oblaten att smälta samman.
- Gelantin för bättre färgnyanser – Pensla även oblatens ovansida med gelatin om djupare och klarare färger önskas i bilden. Den glansiga ytan blir dessutom extra snygg och det funkar både på prinsess- och gräddtårta.
- Dölj kanterna – Spritsa gärna runt tårtbildens kanter med grädde eller frosting i passande färg. Kanterna döljs och slutresultatet blir otroligt proffsigt.
Vad innehåller en tårtoblat?
Innehållet på tårtoblater varierar något mellan olika tillverkare. Här presenteras innehållet för Bildtårta Bilar Cars 2 som säljs av Barnkalaset.se –;Modifierad stärkelse: E1422, E1412, maltodextrin, glycerin, socker, vatten, druvsocker, stabiliseringsmedel: E460i, E414, emulgeringsmedel: E435, E471, E491, konserveringsmedel: E330, E202, Färgämnen:E171, E133, E151, E155, E162.
Frågor och svar om tårtbilder
Bilderna, eller oblaterna, är gjorda av sockerpasta och motiven är tryckta med ätbar färg.
Om du förvarar bilden på rätt sätt, det vill säga torrt, mörkt och i rumstemperatur så håller bilden i över 3 mån i obruten förpackning. Förvarar du den däremot för kallt, till exempel i kylskåp, finns en risk att den stelnar och spricker.
Nej, det behövs inga speciella verktyg för att montera en tårtbild. Den levereras skuren och klar att bara läggas över en tårta. Ska den monteras på en marsipantårta eller annat torrt material kan du dock behöva stryka lite gelatin under bilden för att den ska fastna.
Ja, vilken tårta som helst går bra men du bör tänka lite olika vid monteringen. För en grädd- eller glasstårta bör du montera bilden så nära serveringen som möjligt medan en marsipantårta går bra att förbereda ett tag i förväg